Мастка малини у виручці від експорту м’яких ягід за останні три роки зросла з 5,2% до 22,5%, повідомляє Українська плодоовочева асоціація.
У 2017 році Україна отримала $66,5 млн від експорту м’яких ягід. При цьому 61% надходжень забезпечили чорниця та лохина.
За останні три роки Україна збільшила частку експорту свіжих ягід в загальному їх об’ємі з 2% до 16,3%. Експорт культурної лохини (чорниці садової) за цей період зріс у 5,4 разів, малини – у 9 разів. Значна частина продукції надходить до країн ЄС на переробку.
Відмітимо, що основним покупцем українських ягід є Польща. Зокрема, до цієї країни експортували 961,3 тонн малини та ожини на суму $799,1 тис., що складає дві третіх від усього експорту ягід.
Водночас загострення конкуренції на зовнішніх ринках та дефіцит потужностей з переробки всередині країни призвели до падіння вартості експортованої продукції. Зокрема, середня ціна на заморожену дикорослу чорницю за три роки впала більше ніж на третину. Різке падіння цін негативно впливає на її збір на тлі проблем з робочою силою в Україні.
Нагадаємо, що ціни на заморожену малину за останні 3-4 місяці впали на 30% і є нижчими за її собівартість. Через відсутність попиту українські переробні підприємства увійшли у новий сезон з великими обсягами нереалізованої замороженої малини за попередні періоди. На думку деяких експертів, така ситуація склалася через низьку якість української замороженої малини, що лишилася на залишках.
agroday
