У зв'язку з підвищенням цін прогнозують, що попит знизиться ще більше.
Зазначається, що причиною подорожчання стало стрімке зростання цін на складові солодощів. Зокрема, у жовтні ціни на борошно, олію та цукор підвищилися на 10-20%. А від початку року це здорожчання становило близько 30-50%.
"Збільшення цін зумовлене також збитками, які кондитери отримали за останній місяць", - йдеться у повідомленні.
Що цьому передувало
Раніше повідомлялося, що продажі швейцарського шоколаду впали на 14,3% за перші вісім місяців 2020 року у зв'язку з пандемією коронавірусу.
Зазначимо, що обсяг продажів шоколадної промисловості Швейцарії 2019 року становив 1,97 мільярда доларів.
unian.ua0.html
